Ingredientes: 1 pavo de tres kilos, 1 botella de whisky, 150 gramos de panceta, aceite de oliva, pimienta y sal.
PREPARACION
1º tomarse un buen vaso de whisky para entrar en calor
2º rellenar el pavo con la panceta, salpimentarlo y echarle un chorreon de aceite de oliva.
3º precalentar el horno a 180 grados durante diez minutos.
4º mientras, servirse un pelotazo de whisky.
5º meter el pavo en el horno.
6º tomarse otro pelotazo y cantarle una mijita al pavo.
7º sublir el jhorno a 220 grados, darle caña añ desbostato yerberar veinte binutos.
8º servirse otro belotasso.
9º al cabo de un drato, hornir el abro para gondrolar y echar un chodreton del güisqui al babo y otro a uno bismo.
10º darle la güerta al babo y cogerse la mano al cedrar el honno.
11º cantarle un fandango al babo mientras se sicharra.
12º redirar el babo del honno, que se te dresbale y bruscarlo por el suelo.
13º odro pelotazo pa inicia dra busqurda.
14º darse un jardasso al resfalar con la grassa del suelo.
15º tromarse otra copita e inblitar al babo questa tumbaoal lao.
17º indendar levandarse y desidir que en el suelo se está de gojones.
18º abarese la barienta, enguendra el babo en el basillo, lo tira a la bassura y te forma la de dió.
19º tomarse odro güisqui.
20º y adrora a comé.... ? y el babo ?....¿ dronde eshta elbabo ?,,, el hioputa sa bebio el güisqui y se a io.
